10月16日，世界粮食日如约而至。联合国粮食及农业组织确定2026年全球活动主题为“创新当下，粮安未来”，同期全国粮食安全宣传周以“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康”为主题。民为国基，谷为民命，粮食安全是“国之大者”，一头连着万家灯火、民生福祉，一头关乎社会安定、民族长远发展。

    春种一粒粟，秋收万颗子。每一粒粮食，都凝聚着耕耘汗水，承载着大地馈赠，丰收从来都不是理所当然。放眼全球，气候变化、资源约束等多重因素持续冲击粮食体系，粮食安全挑战依旧严峻。保障粮食稳定供给、深挖节粮减损潜力、普及科学营养理念，不是一人一事之功，需要全社会同向发力、久久为功。

守好大国粮仓，根基在耕地，动力在科技。我们坚定不移落实藏粮于地、藏粮于技战略，严守耕地保护红线，深耕种业创新、智慧种植、绿色储粮、粮食精深加工等领域，以科技创新贯通粮食生产、仓储、运输、加工全链条，持续降低粮食损耗，推动粮食产业提质增效，让良田多产粮、良技产好粮，牢牢稳住粮食安全基本盘。

爱粮惜粮，重在点滴，贵在坚持。节约粮食不止是口号，更是融入三餐的文明习惯。让我们从餐桌做起，主动践行光盘行动，按需取餐、理性点餐，自觉抵制餐饮浪费；主动学习家庭科学储粮知识，减少居家粮食损耗；积极了解全谷物膳食价值，优化饮食结构，兼顾营养与健康。人人惜粮，粒粒守护，微小行动终将汇聚成守护粮食安全的磅礴力量。

手中有粮，心中不慌；端牢饭碗，步履从容。让我们以科技创新赋能粮食产业高质量发展，以勤俭节约传承中华传统美德，携手守护粮食安全、守护绿水青山，夯实丰收根基，传递健康理念，共同建设更安全、更营养、更可持续的粮食未来！

图片来源|国家粮食和物资储备局

（注：本文配图仅作科普宣传使用，版权归原作者所有）